超简单0失败正宗葡式蛋挞 没吃过比这个更好！
作为家乡特产，我是资深葡挞爱好者，下面这个挞心的方子从来没失败过，味道非常赞💛 贡献给大家。马上父亲节，大家可以试试，简单又好吃
以下用量大概做10-12个大葡挞，买的是加拿大蛋挞皮（暂时吃过最好的挞皮）
烤箱预热400F
牛奶 200ml
奶油200ml
糖粉 25g （减糖版，我觉得已经很够甜了）
糖粉融进上面的奶液，就可以加下面的了。尽量减少太使劲搅拌捣出太多气泡。
炼奶 10g
蛋黄 4个
面粉/生粉都可以 5-10g 帮助定型
全部混合好，过筛
静置一小会儿消消气泡
挞皮不需要解冻，这时候烤箱应该预热好了，直接倒入8-9分满，烤25分钟（根据烤箱脾气，大概20分钟要去看看有没有开始起焦）。
香喷喷的葡挞就做好了
趁热或者冷冻都很好吃！
以下用量大概做10-12个大葡挞，买的是加拿大蛋挞皮（暂时吃过最好的挞皮）
烤箱预热400F
牛奶 200ml
奶油200ml
糖粉 25g （减糖版，我觉得已经很够甜了）
糖粉融进上面的奶液，就可以加下面的了。尽量减少太使劲搅拌捣出太多气泡。
炼奶 10g
蛋黄 4个
面粉/生粉都可以 5-10g 帮助定型
全部混合好，过筛
静置一小会儿消消气泡
挞皮不需要解冻，这时候烤箱应该预热好了，直接倒入8-9分满，烤25分钟（根据烤箱脾气，大概20分钟要去看看有没有开始起焦）。
香喷喷的葡挞就做好了
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补充内容
求大米求大米求大米！
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