联合国粮农组织数据显示，7月全球食品商品价格指数环比上涨0.6%，升至三年多来最高水平，主要由粮食、糖和植物油价格上涨推动。关键粮食出口通道的供应担忧以及主要产区恶劣天气，共同推高了国际食品价格。

全球食品价格创三年新高

联合国粮农组织（FAO）数据显示，4月全球食品价格指数升至130.7点，环比上涨1.6%、同比上涨2.0%，连续第三个月走高，刷新近三年高位。能源成本攀升与中东战事冲击物流是主要推手，其中谷物价格指数环比上涨0.8%。FAO指出，受化肥供应紧张影响，2026年全球小麦种植面积将减少，预计今年小麦产量同比下降约2%，价格压力或进一步传导至下游食品端。

全球粮价连涨三月 创三年新高

联合国粮农组织首席经济学家警告，伊朗和乌克兰战事推高原油、天然气、化肥及运输成本，强厄尔尼诺又可能压低作物产量，全球食品价格或从今年底开始加速上涨，并在明年进一步走高。大宗商品成本通常需3至6个月才会传导至终端食品价格。

FAO警告全球食品通胀将再升

美国家庭再迎食品涨价潮。受恶劣天气、关税壁垒及牛群存栏减少等多重因素叠加，超市价格涨幅高于平均水平，4月食品价格创下近四年最大单月涨幅。美国农业部最新展望预计2026年食品杂货价格将上涨3.2%，加州理工州立大学农业经济学教授Ricky Volpe则认为实际通胀可能达到4%-4.5%，并称伊朗战争影响及潜在厄尔尼诺气候模式或将令价格上行压力延续至2027年。叠加加油站油价飙升，食品负担问题预计将成为11月中期选举关键议题。

美国食品价格涨势未止 通胀压力或延续至2027

黑海航运与港口设施接连遇袭，威胁乌克兰、俄罗斯谷物出口，小麦价格飙升至两年新高，黄豆、玉米同步上涨，全球再现粮食通胀担忧。

黑海航运遇袭 小麦价格创两年新高

俄乌双方在黑海与亚速海的相互打击持续升级，两国的小麦和化肥出口受到严重冲击。作为全球最主要的谷物与化肥供应地之一，黑海航运受阻正在推高国际粮价：芝加哥小麦期货近期因战事紧张走高，澳大利亚小麦价格8月一度触及三年高位。

俄罗斯已被迫将粮食出口转向波罗的海和远东港口以绕开黑海航线，但替代通道运力有限、成本更高。化肥出口同步受限，可能在下一个种植季进一步传导至全球农业产出。

叠加气候异常对主要产区的扰动，以及霍尔木兹海峡通行受阻推高的能源与运输成本，全球粮食安全正面临新一轮压力。

黑海战事升级 全球粮价承压

美国3月CPI年率录得3.3%，较前值2.4%大幅跃升，创2024年5月以来新高，符合市场预期。月率达0.9%，为2022年6月以来最高。能源价格是主要推手——受伊朗冲突推高油价影响，能源通胀年率从0.5%飙升至12.5%，汽油价格上涨几乎贡献了CPI涨幅的四分之三。不过核心CPI（剔除食品和能源）表现好于预期，年率2.6%（预期2.7%），月率0.2%（预期0.3%），表明剔除能源冲击后的基础通胀压力相对温和。食品通胀年率从3.1%回落至2.7%。

地里快讯

全球食品价格创三年新高

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